martes, 27 de septiembre de 2011

RAZA CRIOLLA ARGENTINA







RAZA CRIOLLA ARGENTINA

ARGENTINA



ORIGEN
Criolla, Criollo: Ganado Regional
Cuando Colon llego a America no existían estos bovinos. El ganado introducido era del tipo de LIDIA, ANDALUZ, este ganado descendía del BOS PRIMIGENIUS, variedad HAHNI, que se caracteriza por sus largos cuernos

Los nuevos bovinos de la Republica Argentina, eran criados en las cercanías de las poblaciones. La absorción del CRIOLLO por las razas europeas se realizo sin ninguna evaluación previa, será un animal con mayor tendencia a la gordura y de mejor conformación carnicera
Se ha perdido la rusticidad y adaptación al medio ambiente
Asociación de Criadores de la raza CRIOLLA, 1985
Para salvar la raza
Mantener sus aptitudes
Mejorar sus características carniceras


CARACTERISTICAS
VACA
Tamaño mediano, 400 Kg.
Conformación angulosa
Cola
Alta
Adelantada
Toro adulto, peso de unos 600 Kg.
Manso
Dócil
Repunta a las hembras, en el comportamiento
Piel pigmentada
Resistente a enfermedades de los ojos
Tiene longevidad
Gran virtud
Alta rusticidad
Resistencia a condiciones adversas

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